このサイトについて

 

ようこそいらっしゃいました。歓迎します。

このサイトはあえて日本に興味が有る。日本のことが知りたい。そういった諸外国の日本ファンに向けて作っています。

もちろん多くの読者が日本人なのは判っています。日本人が読んでも面白いように工夫していきます。

目線は渋谷人目線です。30年近く飲食の仕事をしていましたから、先ずは料理関連の記事から取り掛かっていきます。カテゴリーは食べ物、文化、習慣、行事、工芸品、未分類に分けてあります。お好みのモノをお楽しみ下さい。

それではどうぞごゆっくりお過ごし下さい。

 

柴田満月

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